Fraicheur d’été

Recette pleine de fraicheur et de saveur Nage de Pastèque à la Sauge et Sorbet Framboise et Melon

La spirale parfaite

Laurent Jeannin, regretté chef pâtissier d’Épicure, avait même fait entrer le tourbillon sur les tables du Bristol, à Paris. Son tourne-disque lui permettait de réaliser des fonds d’assiette pour ses desserts de palace. L’assiette posée sur le 33-tours, du chocolat fondu et un pinceau, et le tour est joué, la spirale est parfaite. Ici Guillaume…

Quoi pour réussir ?

Je révèle la gourmandise Un zeste de lumière, une cuillère de composition graphique, une pincée de stylisme… tout ce qu’il faut pour donner du pep’s à votre business ! Toutes les techniques de photographie permettent de donner une image de qualité et mettre en valeur votre entreprise. Une photo est réussie lorsque nous  trouvons la…