Un bon cuisinier laisse toujours une gourmandise sur le feu, – Dans un restaurant traditionnel , le cuisinier prépare et réalise les plats, de l’entrée au dessert, et en assure la présentation pour le service. – Selon la taille de la cuisine, le cuisinier peut être assisté ou non de commis ; lorsque l’établissement dispose…
HumanithaÏ ecole-hoteliere-thonon
Depuis plus d’un an, les étudiants de la classe de terminale BTS hôtellerie-restauration, option mercatique et gestion hôtelière, se sont donnés pour défi de financer le voyage humanitaire en Thaïlande de 12 étudiant(e)s en février prochain, accompagné de 3 professeurs. Leur objectif : partager leurs connaissances et leur passion avec des étudiants de l’HCTC (Hospitality…
Présentation Shooting Photo
Teaser d’un shooting photo Voici une petit video afin de partager avec vous ce qu’est un shooting est le métier de photographe culinaire . Un vrai bon moment, Avec en page la representation de la photo Final que vous voyez dans le teaser afin de voir le resultat final.
Une Belle Gourmandise
De toutes les passions, la plus compliquée, la plus difficile à pratiquer supérieurement, la plus inaccessible au commun, la plus sensuelle au vrai sens du mot, la plus digne des artistes en raffinements, est assurément la gourmandise …
Salon du chocolat Lyon défilé
Salon Du Chocolat Lyon 2017 Coiffure: Franck Provost Make up: Peyrefitte Make-Up Lyon
Fête de la Gastronomie Annecy
Le goût, le goût, le goût ! Pour cette 5ème édition d’Annecy fête la gastronomie, j’ai eu la chance de partir à la rencontre de grand chef. A travers cette manifestation l’idée est de mettre en lumière le talent de nos artisans du goût, éveiller les sens et titiller les papilles via mes images. La…