Le cake design un art culinaire

                                                           Cake design Photographe culinaire Stan Bouvard BNB 

Avec un peu de retard

Voici le gâteau de Stéphanie réalisé lors d’un Workshop avec Marielly Parra de Ponquecitos and Cake.

Vous pouvez découvrir le travail de Marielly.

https://fr-fr.facebook.com/ponquecitosandcakes/

Qu’est ce que le cake design, ce sont des gâteaux ou des pièces montées décorées de pâte à sucre, de pâte d’amande, de pastillages, de pièces en sucre, mais aussi des modelages.

Du plus classique au plus surprenant, un seul mot d’ordre : l’imagination !


Encore méconnu il y a quelques années en France, le Cake Design s’est aujourd’hui beaucoup plus développé, notamment avec le métier de Cake Designer. 

Mêlant sensibilité artistique et esthétique, les cakes designers sont considérés comme de véritables artistes capable de prouesses pour le moins étonnantes.


Dans un
magasin traditionnel, les clients peuvent toucher, soupeser les articles.

Toutes ces informations sensorielles contribuent de manière importante à la décision d’achat.

Il est très difficile de transmettre ces informations dans une page Web.

Mon travail est de réalisé des photos réussies qui doivent non seulement aider à combler ces limites et notre société est, sans conteste, celle de l’image.

La photographie, qui remplace la chose écrite, invite à rêver et parfois saliver .

Tant il est vrai que plus que jamais, on mange désormais d’abord avec les yeux .

Et le rêve est devenu réalité . A très vite …

 

Visiter également le site internet de Stéphanie qui saura combler vos envies sans aucune hésitation :

https://www.facebook.com/LesGateauxPleinsDamourDePlumette/

 

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